媒体:反俄制裁重创日本寿司业

俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道,日本雅虎新闻撰文报道,对俄罗斯的制裁和莫斯科的报复措施已经在日本的寿司行业引发了一场危机。

据该媒体消息,最常见的寿司配料鲑鱼及其鱼子的价格已大幅上涨。

该媒体发文称:“日本餐厅使用的生鲑鱼来自挪威,是在特别行动开始前通过飞越俄罗斯领空的直达航班进口的。这条路线节省了大量的时间和金钱。但是自2月底以来,俄罗斯对外国航空公司飞越俄罗斯领空实施了限制,以回应西方制裁。”

根据文章作者参考东京中央批发鱼市场的市场统计,2017年6月至2021年全年进口三文鱼和鲑鱼每公斤的平均价格为1595日元(约合11美元),而2022 年 6 月的平均价格已经是 2040 日元(超过 15 美元),大约高出了 30%。

文中指出:“由于乌克兰危机和高油价,所有食品的成本都急剧上涨。不用说,这种现象也影响到了那么受欢迎的寿司。”

此前,俄罗斯驻美国大使表示,美国当局试图将世界粮食危机归咎于俄罗斯是“荒谬的”,西方制裁才是真正原因之一。