据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道，俄罗斯农业部农业产品出口发展中心的相关资料显示，2021年初美国成为俄罗斯冰淇淋的最大买家，中国位居第二。
据俄联邦海关局数据，与去年同期相比，俄罗斯第一季度冰淇淋出口增长13%，达5600吨。 对美出口增加2.7倍，达1900吨，总额470万美元。
位居第二位的出口对象国是中国，对该国出口达576吨，增加43%，金额为260万美元，增加66%。
哈萨克斯坦居第三位，蒙古国和乌克兰分别处于第四和第五位。
俄罗斯2020年冰淇淋产量增加8%，达45.1万吨，而近5年来出口量翻了一番，2020年全年出口2.6万吨，出口对象国由24个增加到35个。