如何完美地煮鸡蛋？

据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道，Yahoo Life消息称，美国厨师、铁人料理（Iron Chef）的明星杰弗里·扎卡里安讲述如何完美地煮鸡蛋。

水应该烧开，从炉子上拿下来，此后小心地用大勺把鸡蛋放进锅里，然后再把锅放回到炉子上。
煮熟鸡蛋需要整整12分钟的时间，此后一定要把鸡蛋放入冷水内。

扎卡里安说，用这种方法鸡蛋皮比较好扒皮，蛋黄的颜色和形状都很好。