西红柿可以减缓抽烟者的肺功能下降速度

据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道，定期食用西红柿可以减缓抽烟引起的肺功能下降速度。

这方面最有益的水果是苹果。美国约翰·霍普金斯大学公共卫生学院的科学家在10年内对650名志愿者的健康情况进行跟踪后得出了上述结论。

对试验参与者采用了肺活量测定法——这种方法可以研究肺的换气功能，包括测量呼吸容量和呼吸速度。

研究表明，每天吃两个以上西红柿或三份新鲜苹果的志愿者与不吃或少吃这两种水果的人相比，肺功能下降速度明显会变慢。