时光沉淀珍贵酱香,匠心致敬岁月经典。6月15日晚,贵州珍酒第三代·珍十五上市发布会在深圳盛大举行,市场期待已久的第三代·珍十五终于揭开面纱,随着北京京信大厦、上海陆家嘴、南京青奥双子塔、成都太古里、重庆观音桥、长沙五一大道等全国12个城市地标一同点亮灯光秀,第三代珍酒·珍十五在全国惊艳亮相。
珍十五作为贵州珍酒的核心大单品,自上市以来便备受消费者追捧,斩获国内外无数大奖,是酱酒中名副其实的明星大单品。早在今年3月15日,贵州珍酒便发布通知,停止珍十五·经典版/珍十五·匠心版供应,引起了市场强烈反响,也让大家对第三代·珍十五期待不已。
荏苒时光酿成甘酒,一切努力终有所成。金东集团总裁办公会成员,贵州珍酒酒业经营第一责任人、总经理郭亮在致辞中感谢各位领导和嘉宾共聚鹏城,见证珍十五焕新升级的重要时刻,并从“品牌历史的底蕴之珍,坚守工艺的品质之珍,发展战略的前景之珍”等方面为大家介绍了贵州珍酒47年的发展历程。而深厚的品牌积淀也是第三代•珍十五得以顺利完成焕新升级的重要保证。
中国酒类流通协会会长王新国通过视频方式,向贵州珍酒第三代·珍十五正式发布发来祝贺。他表示,高质量发展是白酒行业发展的主旋律。贵州珍酒作为酱酒头部品牌代表,建厂47年以来,始终坚守初心,酿造高品质酱香白酒。相信第三代·珍十五会给市场和消费者带来更多惊喜!希望贵州珍酒乘势而上,奋勇前进,为中国酒类市场繁荣作出新的更大贡献。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示,贵州珍酒作为白酒行业的标杆企业,始终将“让更多人喝上好酱酒”的使命作为奋斗前进的动力,坚持把酒的品质作为生命线,坚守工匠精神,坚持质量第一,追求卓越品质。近几年来,珍酒按照“扩产能、增品质、强品牌”战略安排,不断发力,取得了不错的成绩,为酒业链条优化树立了样本,对革新产业生态起到了积极的示范促进作用。
“随着酒类消费多元化、个性化的升级,品质升级已经成为产业发展的主旋律。”秦书尧说,今天贵州珍酒第三代·珍十五的隆重上市正是顺应时代潮流,围绕以人为本,立足社会,为市场、消费者提供优质的产品。
精雕细琢 焕新时光
据介绍,此次第三代·珍十五可谓是匠心满满、品质感十足,对酒质、防伪和包装等进行了全面升级。第三代·珍十五延续了第二代·珍十五经典天球瓶型,在细节处进行了迭代提升,再创五大亮点。
贵州珍酒酒业副总经理兼产品总监王钢介绍,第一个亮点便是第三代·珍十五整体色调采用珠光麒麟褐色搭配库金,尽显东方品味。瓶盖颈部8个“珍”字盾牌,寓意畅销四面八方;瓶颈部正面选用库金色吉祥如意形做珍十五标,搭配通体珠光麒麟褐色的瓶体和选用库金、满金的盾牌,凸显珍酒品牌。
瓶身正面“盾牌”融合铂金浮雕工艺,致敬珍酒酿艺。四周浮雕花纹点缀,凹凸雅致,中间精细化雕刻,光彩熠熠,并取国务院原副总理方毅题词中“珍酒”二字,彰显珍藏价值。同时,第三代·珍十五还增加了瓶盖内外赋码,一盖一码,保障正品品质。而在包装上,复刻国务院原副总理方毅题词“酒中珍品”,颜值品质双提升,更加精益求精。
在酒体上,贵州珍酒酿酒有限公司副总经理、珍酒酒体中⼼负责⼈、国家级白酒评委、珍酒第三代工匠吴长贵介绍,贵州珍酒是少数⼏家连续⽣产酱酒达47年的酒企,始终坚守传统大曲酱香酿造工艺和流程,长期陶坛珍藏基酒,已经形成了非常适合酿造高品质酱香的微生物环境和场地。
贵州珍酒地处遵义汇川石子铺,属赤水地下河谷·酱酒产区,有着得天独厚的环境与地理条件。原料上,贵州珍酒选用优质小麦与贵州遵义本地特有的红缨子糯高粱,这种高粱具有坚实饱满、粒小皮厚,耐翻造,能经受多次蒸煮,糯性大(支链淀粉占比87%以上),出酒质量最好。
酿酒用水则选取赤水河上游地下水,不仅水质优于地表水,纯净而甘洌,还有硬度低、微量元素丰富等特点。同时,产区内丰富的地下水在地热作用下通过断裂束蒸发到空气中,遇冷成雨又回到地下,循环往复形成天地之气全年交流的“遵义汇川小气候”,让酿酒微生物繁衍迭代的质量和时间比其它地方更好更长。
“第三代·珍十五酒体勾调更精细,酱香等级酒使用量更大,饮用口感上酱香更突出,入口更细腻,酒体更醇厚,回味更悠长。”吴长贵表示,一瓶珍酒的诞生,从酿造到出厂销售,至少要经过5年以上时光与岁月的沉淀。珍酒人始终坚守工匠精神,在坚持传统酱香酿造工艺流程的同时,因地制宜进行了工艺细节的精细化酿造,让珍酒又独具风格。
“十四五”期间,贵州珍酒开启了汇川区石子铺老厂区酿酒项目、赵家沟酿酒项目、白岩沟花香酒谷酿酒项目、仁怀市金东珍酒庄园等四大项目建设,到2025年贵州珍酒将达到酿酒10万吨、储酒40万吨的规模。“规模效应质量红利凸显,让珍酒基酒的类型更多,勾调选择基酒的面更广,组合方案更丰富,也让贵州珍酒产品有了更多可能。”吴长贵说。
品牌升级 视觉盛宴
发布会上,贵州珍酒还发布了全新升级的品牌视觉VI。贵州珍酒酒业副总经理兼品牌总监凌晨表示,此次品牌视觉VI升级包含了品牌LOGO、品牌字体、品牌色,是一次全面的品牌升级。
“贵州珍酒品牌LOGO已历经多次演变,此次色调由酱褐色升级为蓝色,更符合现代审美,更显高端。”凌晨介绍,LOGO元素化繁为简,保留品质之盾,而高粱小麦则寓意贵州珍酒大曲酱香酒酿造核心。“贵州珍酒前身是1975年成立的‘贵州茅台酒易地生产试验厂’,获得了国务院原副总理方毅亲笔题词‘酒中珍品’。这段品牌故事也在升级的品牌LOGO设计中得以体现,品牌超级符号“珍”更加突出,彰显47年的匠心坚守。”凌晨说。
天骨遒美,逸趣霭然。在本次发布会上,贵州珍酒正式发布品牌专属字体“珍体”,开创行业先河。“珍体” 的设计灵感源于宋徽宗赵佶所创的瘦金体,融合了《周礼》刻本笔形,在二者基础上进行几何、现代化的设计,更显高贵典雅,便于阅读。
“贵州珍酒品牌色升级后更具想象力,选取‘天体蓝’和‘典雅金’两种代表色。品牌色调大道至简,寓意旷世珍品。”凌晨介绍,色调创意源于珍酒独特的天球瓶造型,由天球联想到天体浩瀚宇宙,故选用蓝色作为品牌主色调且命名为“天体蓝”,代表无限宇宙无比想象,展示强大深厚的生命力和鲜明厚重的企业形象。
“典雅金有着闪耀、丰收、光辉、尊贵之意,是身份与地位的象征。” 凌晨说,用金色以示珍贵,关联贵州珍酒的不凡历史,更寓意“酒中珍品”。
市场升级 沉浸式体验赋能
此次发布会,贵州珍酒更是释放了诸多引人关注的信号。发布会上,贵州珍酒邀请所有现场嘉宾,共同按下按钮,点亮全国12个城市地标主题灯光秀,这无疑意味着贵州珍酒品牌赋能的进一步升级。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧,广东酒类流通协会会长彭洪,金东集团总裁办公会成员、珍酒酒业经营第一责任人、总经理郭亮,金东集团数字营销事业部总经理吴其融,新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO秦柯,贵州珍酒深圳渠道市场合伙人杨道雄一同为第三代珍酒珍十五揭幕。
郭亮表示,目前贵州珍酒形成了“6+8+N”的市场布局,即聚焦贵州、河南、山东、湖南、广东、江苏6个核心省份;培育福建、上海、广西、北京、江西、陕西、浙江、河北8个重点省份;孵化全国其他有酱酒氛围和基础的N个潜力市场 。
此次第三代·珍十五产品发布会还与“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”深入结合。活动现场,宾客穿过“遵义汇川亿年地下溶洞”造型,仿佛置身于遵义汇川独特的地质环境,而珍酒的历史印记被精心设计,贯穿始终。
主会场灯光璀璨,受邀宾客们沉浸在优雅奢享、历史气息浓郁的现场氛围中,伴着舌尖上的顶级珍馐,在贵州珍酒品牌大使的带领下,举杯齐眉、晃杯观色、倾杯闻香、细品识味,感受第三代·珍十五珍酿流淌过口腔的醇厚魅力。
“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”作为贵州珍酒倾力打造的高端品鉴会,已经在全国17个城市举办,累计与近3000位高净值客户进行了近距离沟通,提供沉浸式私享品牌体验。此外,通过珍品宴还专门为高端商务人士打造了“珍友会”,未来还将陆续推出一系列定制活动,共同铸就高端品牌形象,提供契合高净值客户需求的服务。
郭亮表示,在“铁拳之下强品牌”的战略理念指导下,珍酒将继续以“用户培育”为中心,开展品牌、产品、布局、营销、管理、组织等六项升级,实施配额管控、市场管控、渠道管控、优商扶商、数字营销等七大管理举措,来为经销商打造良好的营商环境,这也将极大保障第三代·珍十五在焕新过程中经销商的利益。