12月12日,首届药食同源营养学健康研讨峰会在北京中国科技会堂召开。本次峰会由中润乐享数研(北京)科技有限公司举办,来自各领域专家学者、企业领袖、协会代表与众多关注药食同源产业发展的相关人士齐聚一堂,围绕如何通过多行业跨领域的合作,把药食同源和传统膳食文化、现代营养学和养生文化相结合,加快推进药食同源产业发展。
在祥和而热烈的氛围中,主办方中润乐享董事长朱海波先生致开幕词。发言中指出,2023年是后疫情时代经济正常化元年,人们对健康的关注度越来越高,大健康产业发展带来新契机,特别是伴随着国家政策导向,药食同源迎来新风口,也为企业未来发展明确方向,围绕科技、产业、模式、渠道等多领域创新,打造出符合民族特色、与国际接轨的药食同源领域的品牌高地。
随后,作为中润乐享的首席科学官,中国农业大学食品学院朱毅副教授围绕药食同源产业与健康前置为话题发表了主题演讲,讲到药食同源文化源远流长,“让食物健康属性的回归”非常关键,药食两用食品有利于增进民生福祉,有助于推进健康前置。
中国商业研究中心主任王善文先生发表主题演讲,围绕药食同源行业高质量发展路径,展望行业发展前景及重要价值,呼吁携手并肩、合作共赢,为药食同源行业高质量发展做出更多更大贡献。
在圆桌对话环节,聚焦药食同源领域的机会与挑战,与会嘉宾畅所欲言、建言献策,分别从政策解读、行业发展、科技创新、品牌价值、资源共享、跨界合作等多领域展开充分交流,纷纷表示在健康中国的大背景下,药食同源的创新与发展显得尤为重要。科技赋能是药食同源产业发展的永恒动力,加速药食同源衍生出来的健康食品的相关科技成果转化落地,加强交流与合作、融合与共享,推动药食同源产业升级及高质量发展,必将为现代社会带来更多的健康福祉。
首届药食同源营养学健康研讨峰会的召开意义深远,伴随着人们对药食同源的认可度与支持度不断上升,药食同源产业已经进入了健康领域的快车道,药食同源产业的发展将有助于中药产业的多元化发展,创造新的增长点。响应国家战略发展号召、助力药食同源领域发展,打造大健康行业服务新标准,为满足人民群众对美好生活的需求做出更大贡献,服务健康中国战略目标早日实现。
责任编辑周亚群