据天津市工信局消息，一个是具有66年历史的传统老品牌海河乳品，一个是历经百年传承的“非遗”老字号品牌祥禾饽饽铺，这两者在中秋国庆“双节”前夕牵手打造“天津人自己的面包牛奶店”，并共同推出联名新品，假期里联名新品在位于大悦城的新店铺里平均每天销出1180单，开启了让“老字号走进年轻人日常生活”的新篇章。假期最后一天，双方签署合作协议，联手打造创新实验室与专属牧场，共同为促进老字号“津”字招牌守正创新开启新探索。
“海河乳品与祥禾饽饽铺是在3月我们组织的一次品牌早餐专题对接会上相识的，从而迈出了携手合作的第一步。”市工业和信息化局消费品工业处相关负责人在签约现场对记者说。
该负责人介绍，我市高度重视对工业老品牌老字号的保护和传承，为了振兴工业老品牌老字号，市工业和信息化局、市国资委共同组织推进轻工产业“一品一策”专项行动，梳理创新发展的优质企业，分析存在问题、明确发展目标、发挥核心竞争优势、提出任务举措、形成经验做法，实现由点到面推广，并会同发改、商务、文旅、体育、农委、教委等部门为企业站稳市场开展线上、线下推广活动，共同谋划共享资源，加强对其品牌建设的指导，协调解决企业发展中的卡点难点。“海河乳品与祥禾饽饽铺这两家列入‘一品一策’专项行动的重点企业互相合作，利用联名创意元素为老字号品牌注入新活力，解锁新消费时代老字号品牌焕新密码。”该负责人说。
据介绍，下一步市工业和信息化局将与市国资委一起积极促进工业老品牌老字号重点企业落实落细定制化“一品一策”，依托会议、展览、赛事、活动，充分利用电商、直播平台，加快线上、线下跨界融合发展，以建设国际消费中心城市、区域商贸中心为引领，振兴传统品牌，打造城市名片，拓宽新营销渠道，创造新消费模式，满足新消费需求，帮助轻工产业链重点企业“立足天津、辐射北方、拓展全国”，提升品质和效益，提高产品市场占有率。