据甘肃省商务厅消息，6月8日至10日，由甘肃省商务厅和临夏州人民政府联合主办的全省美食产业现场推进会暨临夏美食节在临夏州成功举办。济南市商务局、甘肃省各市州商务局，世界中餐业联合会、中国烹饪协会、全国生态食材与生态餐饮评定中心、甘肃省烹饪协会、甘肃省陇菜协会、兰州牛肉面行业协会，省内200多家餐饮和食品生产企业负责人等参展参会。省商务厅党组副书记、副厅长杨小平参加启动仪式并致辞。
此次活动以“传承民族餐饮文化 聚力临夏美食产业”为主题，落实省委省政府“三抓三促”和激发餐饮市场活力，挖掘餐饮市场潜力，凝聚产业发展力量。启动仪式上，临夏州和酒泉市商务局就餐饮促消费工作进行了交流发言，天津艾力弗餐饮管理有限公司负责人代表省外餐饮企业就打响兰州牛肉面品牌，带动家乡群众就业增收情况进行了发言。启动仪式现场还对《临夏回族自治州美食产业发展规划》进行了解读，为“国际丝路美食名城”“中国清真美食名城”“清真菜技艺传承基地”“全国生态食材基地甘肃工作站”揭牌，并为省级烹饪评委和省级烹饪大师代表颁发证书，举行了临夏州美食产业招商引资项目签约仪式。
杨小平指出，近年来，甘肃省委、省政府大力弘扬陇原餐饮文化，精心打造陇菜体系，不断把“甘肃好味道”推向全国，乃至“一带一路”沿线国家和地区，甘肃餐饮业的知名度、美誉度和竞争力不断提升，已成为商贸流通行业的重要支柱产业。截至2022年底，我省餐饮行业从业人员达到近100万人。今年一季度，全省餐饮业营业额同比增长22.9%，实现餐饮指标“开门红”，成为我省国民经济中发展较快的行业之一。临夏州委、州政府借势发力，高位谋划，倾力打造百亿级美食产业，推动传统餐饮向特色化、连锁化、高端化迈进，走出了甘肃餐饮产业转型升级的新路子，特别是东乡县打造特色餐饮聚集区，帮助当地和易地搬迁群众通过餐饮促进增收的经验做法，值得在全省推广。
杨小平要求，全省各级商务部门和餐饮企业要以此次活动为契机，找准切入点，把准合作点，进一步加强与国内外企业的沟通衔接，强化平台对接、市场对接和情感对接，以安全优质为重点，紧盯市场需求，开发出更多适合消费者品味的美食，线上线下融合，促销增收并重，不断提升合作水平，打响甘肃美食品牌，做大做强美食产业，为我省经济社会发展提供有力支撑，在带动农民增收、促进市场消费、助力乡村振兴中发挥餐饮应有的作用。
启动仪式结束后，全省各市州商务部门负责人和工作人员先后到临夏市“河州味道”临夏美食文旅街、临夏县河州苑美食大观园、百花家园烹饪学院、临夏市折桥湾美食小镇和东乡县毛沟美食百里风情线等地进行了现场观摩，参观学习临夏州美食产业推进情况。
在临夏美食节活动现场，临夏当地消费者对来自全省各市州的特色美食赞不绝口，环县羊羔肉、定西宽粉、酒泉烧壳子等特色小吃深受消费者青睐，在短时间内被抢购一空。参加活动的企业表示，通过此次活动，为全省餐饮和食品生产企业搭建合作交流了平台，加深了全省餐饮和食品生产行业的交流沟通，提升了本地特色餐饮的知名度和影响力。
活动期间，杨小平副厅长深入东乡县毛沟村、临夏州现代职业技术学院、临夏县河州苑等地进行调研，对东乡县打造餐饮聚集区，帮助异地搬迁群众通过餐饮增收，以及临夏州现代职业技术学院开展校企合作、订单式培训模式，提升学生就业率等工作予以了充分肯定，并鼓励商务部门和培训机构再接再厉，实现新突破、谱写新篇章。
厅服贸处负责人和工作人员陪同杨小平副厅长参加了相关活动。